lunes, 19 de marzo de 2012

Samarreta de'n MIC de feltre

Tinc un nen de 18 mesos que és molt fan de'n MIC, li vaig fer una samarreta de felte amb la cara de'n MIC molt senzilleta però a ell li agrada molt! Aquí us deixo una foto.

sábado, 17 de marzo de 2012

Magdalenes de maduixa i xocolata

Avui he fet la recepta que faig sempre però ho he posat melmelada de maduixa (casolana) i gotetes de xocolata. La recepta bàse és de'n Xavier Barriga, la veritat és que des de que la vaig descobrir a casa hi ha magdalenes diferents cada setmana amb aquesta recepta. Surten molt i molt bones!!
Tot i que jo l'adapto ja que a casa hi ha un petit golafre i sempre i poso menys sucre i menys ol i vaig variant un dia amb ratlladura de llimona, l'alte de mandarina, amb xoxolata, sense....

Ingredients (entre parèntesi les mesures originals):
- 3 ous
- 140 gr de sucre (175gr)
- 100ml oli oliva suau (190ml)
- polssim de sal (jo no li poso)
- 210gr de farina
- 1 sobre de llevat (7gr)
- 100ml de llet (60ml)
- 60gr melemlada de maduixa (ratlladura de llimona)
- gotetes de xocolata a gust del consumidor

Es barregen els ous i el sucre. Tot seguit la llet i l'oli. S'afegeix a la barreja anterior la melmelada de maduixa o la que es vulgui i després el llevat i la farina tamizada. Finalement les gotetes. Si es deixa reposar a la nevera llavors amb el forn preescalfat a 250º pugen més. Al posar-les cal baixar-lo a 210º. En un moment llestes!!!!!


Pin It button on image hover